Saturday, 9 August 2014

Kuhanje

Ker je od objave na tem blogu preteklo že par Nilov, sem se končno spet zbrcala in začela s pisanjem malih neumnosti. Kaj bom zakuhala tokrat?
Končno smo dobili malo poletja, jaz pa cele dneve delam in se smilim sama sebi, zato počasi dobivam ideje za raznorazne načine kratkočasenja, saj me knjiga ( študijska, da se razume) ne privlači kaj dosti, za karkoli, kjer je potrebna koncentracija, pa sem manj koristna kot štrigula. Mja, trla baba lan da joj prodje dan je nekje najbližji opis mojega vikenda. Zato sem se ob pregledovanju obilice kuharskih videov in branju neštetih blogov, kjer sem ponavadi ugotavljala, da itak doma nimam niti kuharske opreme, kot se spodobi, kaj šele kaj specialnega ( no, mikser imam trenutno doma dva dni, ni bil še v uporabi, bo pa razbremenil metlico :)) ugotovila, da mi v bistvu kljub pomanjkanju volje za iskanje recepta in kaj šele sledenju recepture še vedno hrana nekako uspe, ker se držim svojih preverjenih receptur kot pijanec plota. 

Pa začnimo s kuhanjem. Prvi nasvet je: pijte vino, ko kuhate. Zakaj? Ker v kuharskih oddajah ljudje, ki pijejo vino manj govorijo in mi grejo malo manj na živce. Pa zato, ker si potem malo manj živčen kuhar. IN ker je poletje in je hidracija pomembna, pozimi pa zato, da te ne zebe, jeseni, da se zdi manj turobno in spomladi, ker se ptički in čebelice ženijo, in to se zdi precej ok izgovor za pitje. Oh, pa še zato, da je vedno odprto vino v hladilniku. 


Ne bom pisala točnega recepta, bom pa malo zapisala, kaj in kako kuham jaz. 


Rižote in omake. Kako točno to paše skupaj? Z lepo osnovo! Sama sem huda nasprotnica sveže čebule in česna v vseh oblikah ( ne, ne moti me smrad, ampak okus... sploh tistih nedomačih proizvodov, ki se zdijo kot.... nekaj smrdečega, ki peče, ko ješ in... fuj, ne maram. Domače je malce drugačna zgodba, se pa še vseeno rada ognem. Samo v eni obliki pa je čebula nekaj najboljšega na svetu. Čebula, ki se popolnoma razpusti. 

Prvi kozarec vina mora biti že davno končan od trenutka, ko se je čebula dotaknila le rahlo razgrete ponve z malo olja (vseeno kakšnega, saj se "cmari" na malem ognju, je pa odlična s kokosovim oljem, za tiste petičneže, ki se ne bojijo holesterola, pa z malo masla... ) , kjer se je podružila še z lepim ščepom soli. To ji pomaga, da postekleni in kasneje popolnoma izgine. Priznam, da tega nasveta od očeta nisem nikoli upoštevala, ampak... Na starejša leta me je srečala pamet in to, da cenim nasvet starejših in modrejših, in to dejansko deluje... 
No, ob 15-20minutah maltretiranja čebule jo dobrodušno zalijemo z enim lepim kozarcem belega vina ( za vse navdušence nad Cougar Town, ne TISTIM kozarcem, ampak lepo, deci, dva, kar ga še ni šlo v usta :)) . Če gre za rižoto, naj se prej lepo še malo podruži rižek ( nekje polovico časa čebule), če pa omaka, naj se prej popeče meso. Jum!
Kako naprej? Počakaj, da se vino pokuha in izgubi okus, ti pa popiješ še kozarček ali dva rujnega, potem pa hop v lonec z zelenjavo in ostalimi sestavinami, ne pozabi pa še na začimbe.

Za prvi kuharski nasvet naj bo dovolj, če pa komu doma ostaja domača zelenjava, pa se lepo priporočam.

Wednesday, 15 May 2013

Kozmetika

Najbrž je že kdo opazil, kako zelo mahnjena sem na določene stvari. Te stvari se najlažje opiše z besedo kozmetika. Obožujem mila, šampone, masla za telo, kreme za roke in noge, labele, makeup,...
Hkrati pa sem izredno zahtevna uporabnica vsega tega. Prvič, ker imam totalno čudno kožo (strašno suho in občutljivo, občasno se ji še dodatno zmeša s kakšno nadlogo, kot je plesen) in drugič, ker imam strašno omejen proračun. Študentsko življenje in to...
Ja in še rada imam naravno kozmetiko, ker že drugače pokonzumiram nenormalne količine strupov.
Tako sem se kmalu omejila na čim bolj naravno kozmetiko. Trda mila, trdi šamponi. Olje za odstranjevanje mejkapa. Tako ali drugače naletiš na oviro. Kaj je res naravno? Na stopnjo, ko bi vso kozmetiko delala doma, še nisem prišla, sem pa že delala razne maske za lase, maslo za telo in podobno.
Tako je naprimer super, ko ugotoviš, da obstajajo zadeve, ki ti odgovarjajo, jih uporabljaš in ti jih kar naenkrat umaknejo iz prodaje (gledam vas, Body Shop, hočem nazaj deodorante. takoj!)
Tako na koncu pristaneš na nekaj ubogih firmah kozmetike (izvzemši parfume in lake za nohte).

Lush ima eno najbolj naravnih in prijetnih linij kozmetike, vse diši, vendar so določene stvari še vedno premočne za mojo kožo. Toplo priporočam kremo za noge (fair trade foot lotion), trda mila za tuširanje (trenutno imam Mirando, diši res božansko), trd šampon za lase (Godiva- meni ploščica kljub vsakodnevnemu umivanju zdrži skoraj tri mesece, pa res rada pretiravam z šamponom), maskaro in najbrž bi še kakšen  produkt bil super, pa se ga ne spomnim.

Druga, malo manj naravna zadeva, pa še vseeno kar precej prijetna, je Bodyshop. Definitivno je najboljši produkt, kar ga imajo, maslo za telo. To je tista božanska kremasta zadeva, zaradi katere se jaz skoraj stopim, samo da mi kdo omeni to. Diši, nahrani kožo, ne paca se, in je nasploh nadsuper. Ker sem ugotovila da imajo tudi precej fine balzame za lase, sem poizkusila enega in je... ja, ne morem prehvalit. Drugače so imeli tudi super deodorante, ki jih nimajo več in kreme za roke so super.

Najcenejša zadeva je Alverde, linija izdelkov DM drogerij. Preizkušeno ogromno stvari, slabi so samo deodoranti, ker puščajo bele madeže na oblačilih ( zame, ki imam več kot polovico oblačil črno, je to nemogoče za uporabo), fine so labele, kreme za roke (čeprav imam trenutno oboje od Figs&Rouge), pilingi, maslo za lase, zadeve za nego obraza...

In pridemo do najbolj zabavnega dela, mejkap! Res je, da nisem neka redna uporabnica ličil, saj sem prelena, da bi jih uporabljala vsak dan ( ne, niti maskare ne dam gor vsak dan), da imam korektor, ki ga ne menjam za nič na svetu (čeprav poletni odtenek lahko dobim samo še v srbiji za dvojno ceno in v turčiji za trojno (vem, sama sreča zame)), vse ostalo pa želim imeti čim bolj natur, zato sem že nekaj časa nazaj začela iskati mineralno kozmetiko. Najcenejša je bila opcija, da naročim stvari iz podjetja Eyes lips face (skrajšano ELF ) iz Anglije. Prvič, ko sem naročala, me je bilo strah, sem pa sedaj ugotovila, da je problem, da občasno česa nimajo na zalogi in da se med pošiljanjem kakšna stvar lahko uniči, vendar pri njihovih cenah to niti ni problem. Mineralna linija je super (preizkušeno ogromno stvari, od podlage, pudra, eyeshadowov, šminke,... ) , prav tako pa čopiči.

In zakaj se mi zdi super, da se da kupovati prek interneta? Ker mi ni treba niti vstati in iti do trgovine, pa pride vse samo k meni ;) (komaj čakam nove nakupe :)) #denarnimaidej

Thursday, 18 April 2013

Ljubljanske kavarne

Ljubljana ob prebujanju od zime postane malo mravljišče, kjer se skoraj v kolonah vijemo po mestnih ulicah, kjer vsi srkamo vase sončne žarke, iščemo prijetne kotičke za druženje in klepet, pa seveda martinčkanje.
Najbolj prijetno je seveda druženje v centru, kjer so vsi. In kam se gre lahko tam na kavo?
V Zvezdi poleg kave ponujajo dober sladoled, Bikofe je prijeten za odmik od gneče, LP je ravno prijetno nagnjen, La Petit je za zajtrke, s tem pa sem oddelala eno ulico. :)
V Dvornem baru imajo dober radler, Solist je vsakič, ko sem tam, v senci, nikoli še nisem bila na kavi pri Tromostovju. Res nikoli.
Lolita se mi je zamerila zaradi strežbe, Maček je vedno poln, nikoli pa se ne pomaknem kaj dalje od njega. No, Zeleni zajec je ponoči magičen, saj ima naokrog razobešene lampijončke.
Pa TOZD je pač občasna izbira, že v času mojega Ljubljanovanja je zamenjal preveč imen, da bi resno zasidral svoje mesto na zemljevidu (Drago F. Tinta, kaj je bilo to? O.o)
Pri Lutkovnem gledališču se najde še Daktari in Čokl. Daktari je za predolgo visenje in božanje leoparda, Čokl pa za odlično kavo.
In potem pridemo do kriminala, ki se dogaja letos. Cacao je ostal brez vrta zaradi urejanja nabrežja, v Petkovška ali Premiera pa se človek raje ne usede, saj to s sabo prinese cel kup ropota.

No, glede na to, da sem kar nekaj lokalov že obredla in da bi rada odkrila še kakšnega, s predlogi na dan! 

Svobodna univerza


Kako bi izgledalo fakultetno šolanje, če bi bilo neobvezno in javno? Ta teden se je nekaj fakultet spremenilo v skupek zanimivih dogodkov, ki pa so bili vsi zaznamovani s trenutnim utripom družbe in kulture, z zanimivimi gosti in temami. 
Združile so se fakultete. FDV, FF in AGRFT, pa tudi EF, NTF in tudi druge. Nekaj študentov je sicer ta teden izkoristilo za prvi oddih pred izpitnimi roki (ali po domače Spring Break), nekateri pa smo se še vseeno kljub lepemu vremenu odpravili v predavalnice. 
In priznam, da vsaj meni ni žal. 

Danes je še zadnji dan svobodne univerze. Priznam, žal mi je, da se zapira. Hodila sem na predavanja, ki so bila organizirana s strani drugih študijskih smeri in se skozi samo predavanje naučila precej o določenih temah, v katerih sem načeloma precej nepodkovana. Iniciativa sama se mi zdi odlična. Obiskanost nekaterih predavanj je bila slabša, vendar pa smo za ogled Nekoč je bila dežela pridnih na koncu dihali na škrge, ker je bila predavalnica napolnjena. Itak pa ni pričakovati, da bi vsi hodili neprisilno na predavanja, ane? 

Friday, 12 April 2013

Stagnacija

Tale blog v bistvu precej dobro kaže moje življenje. Ko mi tam vse stagnira in se ne premakne v nobeno smer, se tudi tu ne premakne nič. Kar je žalostno. Tri mesece misli mi je ušlo. No, saj sem ter tja kaj zapišem v blokec ali Evernote, ampak ni zbrano na enem mestu, ni isto.

Počasi se mi zdi, da se določene stvari v življenju začenjajo premikati na bolje. Počasi, ampak vztrajno me začenja navdajati optimizem, da bo še vse OK, da se bodo stvari umirile in izboljšale, pa čeprav nekaj časa ni delovalo tako, ne glede na to, kaj vse sem delala, da bi to uspelo.

Torej, na tem mestu pozdravljam spremembe. In pomlad. Ki še vedno ni čisto tukaj, kar je rahlo zoprno. Bo pa kmalu.


Friday, 18 January 2013

Little cosmetic obsessions.


1. The Body Shop Earth Lovers. Why did they end this line? (bought some of the last ones in Austria.)
2. New, a solid shampoo from Lush. Since I have shorter hair, it just lasts and lasts. And smells delicious.
3. Bubchen Wind&Wetter face cream. It's for kids, but since I've been searching for perfect creme that makes my skin soft and not itchy.
4. Valentino Rock 'n Rose. It smells sooooo good. I love it for winter.
5. The Body Shop Body Butter. It smells good and makes me not feeling like my skin is about to fall away.

I am still in search for perfect liquid eyeliner (one that dries fast and has a nice brush) and I think I want to try  konjac sponges.



Enhanced by Zemanta

Sunday, 13 January 2013

10 things I am sure I'm not getting for gift for birthday.

1. flat in Ljubljana, 2. trip to London, 3. iPad, 4. money to pay back to my parents, 5. a new Canon DSLR camera with two or three lenses (24-70, 50, 70-200) 6.CherryBlossomGirl shoes, 7.Taifun dress (the one in the middle, didn't find the photo.) had it on few days ago, been dreaming it since then. It suited me perfectly. 8. Chloe perfume, 9. nail polishes (whole James Bond collection), 10. Lush legends gift box.